Pesquisando sobre quanto custa para abrir uma loja de açaí simples?
O valor total do desembolso, de fato, é uma das principais informações que todo empreendedor quer saber antes de seguir adiante com uma ideia de negócio.
O custo para colocar de pé um projeto empreendedor e sustentá-lo até os primeiros resultados podem variar bastante em função de vários aspectos.
Apenas um plano orçamentário bem elaborado pode dar uma estimativa fidedigna do quanto custa para abrir uma loja de açaí simples.
Ao longo deste artigo, reunimos alguns parâmetros que ajudarão você a ter uma noção de por onde começar.
Vamos lá?
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Quanto custa para abrir uma loja de açaí simples?
O quanto custa para abrir uma loja de açaí simples depende de fatores diversos, como localização, tamanho da loja, custo do aluguel, equipamentos, decoração, estoque, entre outros.
De maneira geral, podemos afirmar que o custo total parte dos R$ 50 mil, podendo ultrapassar os R$ 300 mil ou mais.
Conforme um manual do Sebrae, os gastos/investimentos se dividem em:
- Matéria-prima/mercadorias: R$ 6 mil
- Impostos (Simples Nacional): em torno de R$ 3,2 mil
- Salário, comissões e encargos: R$ 6 mil
- Máquinas e equipamentos: R$ 15 mil
- Equipamentos de informática: R$ 3 mil
- Móveis e utensílios: R$ 14 mil
- Aluguel, condomínio e segurança: R$ 2,5 mil
- Água, luz, telefone e internet: R$ 700
- Material de limpeza e de escritório: R$ 200
- Serviços profissionais: R$ 500.
Vale ressaltar que alguns custos são fixos, outros são variáveis e recorrentes.
O desembolso com maquinário, por exemplo, não é feito todo mês, diferentemente das despesas com aluguel, água, luz e folha de salário.
Ao fazer um plano orçamentário que estime quanto custa para abrir uma loja de açaí, você deve considerar um capital de giro que garanta a fluidez do fluxo de caixa.
Mesmo que seu orçamento contemple os mínimos detalhes, é importante adicionar uma margem de segurança para os casos de imprevistos.
No geral, o custo final sempre tende a ser um pouco maior do que o previsto.
O que precisa para abrir uma loja de açaí?
Mesmo que você tenha uma ideia do quanto custa para abrir uma loja de açaí simples, antes de tomar qualquer decisão, elabore um plano de negócios.
Trata-se de um documento que descreve os objetivos, a estratégia e as fontes de recursos para abrir e manter a empresa de pé.
Para abrir uma loja de açaí, você precisará também de:
- Um ponto comercial estratégico: sua loja deve ser bem localizada em endereço com com grande fluxo de pessoas
- Estrutura e equipamentos: você precisará de balcões, pias, freezers, vitrines refrigeradas, mesas, cadeiras, entre outros itens
- Decoração: é importante criar uma decoração especial para sua loja de açaí, com cores e elementos que identifiquem o tipo de produto
- Fornecedores: estabeleça parcerias com fornecedores de polpa de açaí, frutas, granola, xaropes e toppings
- Marketing e branding: crie estratégias de divulgação para promover o seu negócio, como presença nas redes sociais, anúncios pagos e eventos promocionais
- Equipe: contrate e treine colaboradores para preparar os pratos e oferecer um atendimento excepcional ao cliente
Outro aspecto fundamental para o sucesso de sua loja de açaí é a gestão financeira.
Adote um sistema eficiente de controle das finanças que facilite o gerenciamento do fluxo de caixa, pagamento de fornecedores e folha de pagamento.
Uma boa contabilidade online tem papel fundamental nesse aspecto.
Como abrir uma loja de açaí: passo a passo
No tópico anterior, vimos que, para abrir uma loja de açaí simples, você precisa de um plano e de recursos para tirar o plano do papel.
A seguir, confira o passo a passo de como formalizar sua empresa e obter seu CNPJ.
1. Escolha da natureza jurídica
Antes mesmo de iniciar o processo de registro de sua empresa na Junta Comercial, é preciso escolher a natureza jurídica do negócio.
Caso você queira empreender sozinho, pode escolher a Sociedade Limitada Unipessoal (SLU) ou Empresário Individual (EI).
A SLU tem como principal vantagem a separação entre o patrimônio pessoal do empresário e o patrimônio jurídico.
Caso queira abrir sua loja com sócio, pode escolher a Sociedade Limitada, tipo jurídico mais adotado no Brasil.
2. Porte e regime tributário
O porte da loja tem a ver basicamente com o tamanho do faturamento, sendo os mais acessíveis:
- Microempresa: faturamento anual de até R$ 360 mil
- Empresa de Pequeno Porte: faturamento anual entre R$ 360 mil e R$ 4,8 milhões.
Tanto a ME quanto a EPP podem fazer parte do Simples Nacional, o regime de tributação simplificado.
3. Registro e licenciamento
Feitas as escolhas acima, você está pronto para dar início ao processo de registro da empresa nos órgãos competentes.
Nessa fase você precisará:
- Reunir a documentação necessária: RG, CPF, certidão de casamento (se casado), comprovante de residência e comprovante do endereço comercial
- Consulta prévia de viabilidade na Redesim para verificar a disponibilidade do nome empresarial e do endereço da loja de açaí
- Definição dos CNAEs (Classificação Nacional de Atividade Econômica): no caso da loja de açaí, o CNAE é 4729-6/99
- Registro na Junta Comercial: protocolo do DBE (Documento Básico de Entrada)
- Inscrições tributárias: CNPJ (âmbito federal), Inscrição Estadual (estados e Distrito Federal) e Inscrição Municipal
- Obtenção dos licenciamentos necessários.
Como o passo a passo para abrir empresa pode variar dependendo da região, é importante você consultar a Junta Comercial do seu estado para obter informações específicas.
Em algumas regiões, como São Paulo, está em vigor o Balcão Único, plataforma digital que permite a abertura de empresas pela internet em poucos cliques.
Caso você queira abrir uma loja de açaí simples como Microempreendedor Individual também é possível, mas é bom ficar atento às limitações.
O MEI pode faturar no máximo R$ 81 mil por ano e ter apenas um colaborador, o que pode ser um obstáculo ao crescimento do seu negócio.
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